Beste Kaffeemühle und Brühkaffeemaschine: Top 6 im Test

Ein Lesezeichen Erstellen


Sie wenig Zeit haben? Unsere erste Wahl ist die Breville BDC650BSS Grin Control Kaffeemaschine.

Frisch gemahlener Kaffee schmeckt am besten, auch wenn Sie kein Kaffee-Experte sind.

Wer hat schon genug Platz für eine Kaffeemühle oder eine Kaffeemaschine auf seiner Küchenzeile?

Was wäre, wenn ich sage, dass Sie beides in einem Gerät haben können? Ich habe ausgiebig recherchiert, um die beste Kaffeemaschine sowohl für das Mahlen als auch für das Brühen zu finden. In diesem Artikel finden Sie meine Empfehlungen und einige Tipps.

Lesen Sie weiter!

Die 6 besten Kaffeemaschinen für Mahlen und Brühen

  • Breville BDC650BSS Grin Control Kaffeemaschine (Beste Gesamtleistung)
  • Cuisinart DGB 900BC Mahlen & Brühen (Am besten aussehende Maschine).
  • KRUPS Grind & Brew Auto-Start Kaffeemaschine (Am besten für kleine Räume)
  • BLACK+DECKER 12-Tassen Mühle und Brühkaffeemaschine (Beste Budget-Option).
  • Gevi 10-Tassen-Tropf-Espressomaschine (Vielseitigste Kaffeemaschine)
  • De’Longhi ESAM3300 Magnifica (Am besten für Espresso)
  • Capresso 464.05 CoffeeTeam GS (Einfachste Bedienung)
  • Tchibo Kaffee-Vollautomat (Beste Einzelportionsmaschine).
  • Cuisinart DGB550BKP1 Mahlen und Brühen (Beste Option für einfache Wartung).

Breville BDC650BSS Grin Control Kaffeemaschine

Auf den ersten Blick könnte man meinen, dass diese Kaffeemaschine teuer ist.

Das Gehäuse aus rostfreiem Stahl ist sein Geld wert. Bei sorgfältiger Pflege ist dies eines der Geräte, die Sie an Ihre Kinder weitergeben können.

Mit diesem Modell können Sie wirklich mit Ihrem Kaffee experimentieren. Sie hat auch 8 Stärkestufen. Sie können auch in den vorgemahlenen Modus wechseln, wenn Ihnen langweilig wird.

Dieses Modell zeichnet sich durch eine einzigartige Steep-and-Release-Technologie aus. Diese Technologie mahlt die Bohnen direkt vor dem Aufbrühen, um mehr Aroma zu erhalten. Nichts geht über frisch gebrühten Kaffee aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen.

Das Modell wird mit einer doppelwandigen 12-Tassen-Thermokaraffe aus Edelstahl geliefert. Das Design aus rostfreiem Stahl ist nicht zu übersehen. Sie sieht gut aus und hält Ihren Kaffee bis zu 3 Stunden lang warm.

Vorteile

  • Die Steep-and-Release-Technologie sorgt dafür, dass Ihr Kaffee jedes Mal frisch ist, wenn Sie ihn aufbrühen
  • Eine doppelwandige 12-Tassen-Thermokaraffe aus Edelstahl
  • Das Fassungsvermögen des Wassertanks beträgt 60 Unzen
  • Das Mahlwerk verfügt über 6 Einstellungen, mit denen Sie den besten Mahlgrad erzielen können
  • Begrenzte Garantie von 1 Jahr

Nachteile

  • Es ist sehr schwierig, das Mahlwerk zu reinigen.

Cuisinart DGB900BC Grind & Brewed Thermal 12-Tassen-Kaffeemaschine

Es ist keine Überraschung, dass Cuisinart auf dieser Liste steht, denn das Unternehmen ist für die Herstellung hochwertiger Kaffeemaschinen bekannt.

Die elegante Stahloptik lässt sie luxuriös aussehen.

Diese Kaffeemaschine ist recht teuer, aber es ist ein hochwertiges Gerät, so dass Sie genau wissen, wo Ihr Geld geblieben ist.

Sie ist aus rostfreiem Stahl und BPA-frei hergestellt und sehr robust.

Seine Schnittstelle ist sehr einfach. Sie können die gewünschte Kaffeemenge von 2 bis 12 Tassen durch Drücken einiger Tasten auswählen. Sie können wählen, ob Sie einen starken, mittleren oder milden Kaffee möchten.

Das ist alles.

Ich denke, das Beste an dieser Kaffeemaschine ist die 12-Tassen-Karaffe. Sie ist doppelwandig und aus rostfreiem Stahl gefertigt. Sie verfügt über einen Griff, der ein müheloses Ausgießen ermöglicht, auch wenn sie voll ist.

Vorteile

  • Die doppelwandige, isolierte 12-Tassen-Thermokaraffe aus Edelstahl hat einen bequemen Griff
  • Sie können eine Tasse Kaffee trinken, bevor der Brühvorgang beendet ist, indem Sie die Brühpausenfunktion nutzen
  • Begrenzte 3-Jahres-Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler
  • Enthält einen Aktivkohle-Wasserfilter sowie einen dauerhaften goldfarbenen Kaffeefilter

Nachteile

  • Die Karaffe kann nicht in der Spülmaschine gereinigt werden

KRUPS Grind and BREW Auto-Start Maker mit integrierter Kaffeemühle

Gratmahlwerke können teuer sein, also erwarten Sie nicht, dass sie in Kaffeemaschinen am unteren Ende der Preisspanne zu finden sind.

KRUPS Grind & Brew ist hier, um zu beweisen, dass wir falsch liegen.

Allein diese Eigenschaft macht dieses Modell zu einer guten Wahl.

Das Design ist ein Spiegelbild des Preises. Die gesamte Konstruktion ist aus Kunststoff gefertigt. Sie ist stark, aber nicht so robust wie einige der Stahlmodelle auf dieser Liste.

Das Beste an dieser Kaffeemaschine? Extrem einfach zu bedienen. Es können 5 verschiedene Mahlgrade eingestellt werden, und Sie können auch zwischen 3 verschiedenen Kaffeestärken wählen.

Sie können je nach Größe zwischen 2 und 10 Tassen wählen. Es ist eine Glaskaraffe mit einem gebogenen Ausguss erhältlich, der ein präzises Ausgießen ermöglicht.

Es hat eine Glaskaraffe, die die Wärme nicht so gut speichert wie Stahl. Zum Ausgleich gibt es eine Warmhalteplatte. Die Warmhaltefunktion ermöglicht es, den Kaffee bis zu zwei Stunden lang auf derselben Temperatur zu halten.

Vorteile

  • Sie können zwischen 5 Mahlgradeinstellungen für Ihr Kegelmahlwerk wählen, von grob bis fein.
  • Sie können die Stärke des Kaffees einstellen
  • Das Gerät kann so eingestellt werden, dass Ihr Kaffee bis zu 2 Stunden lang warm bleibt
  • Enthält einen abnehmbaren, goldenen Filter
Lesen Sie auch:   Nespresso Vertuo vs. Original: Welche sollten Sie kaufen?

Nachteile

  • Die Karaffe ist ein wenig zerbrechlich

BLACK+DECKER 12-Tassen-Kaffeemaschine mit Mahlwerk und Brühfunktion

Dieses Modell von Black and Decker zeigt, dass man nicht viel Geld für eine Kaffeemaschine mit Mahlwerk ausgeben muss.

Sie erhalten eine großartige Maschine zu einem sehr erschwinglichen Preis, die lange halten wird.

Dieses Modell verfügt über einen 24-Stunden-Timer, der es Ihnen ermöglicht, jeden Morgen mit dem Duft von frisch gebrühtem Kaffee aufzuwachen. Mit nur wenigen Klicks können Sie die genaue Brühzeit Ihres Kaffees einstellen

Sie können bis zu 12 Tassen auf einmal zubereiten. Sie können die Karaffe auch abnehmen, um eine starke Tasse Kaffee zuzubereiten – niemand wird es bemerken. Sie können 30 Sekunden lang in die Maschine einfüllen, bevor sie aufhört zu brühen. Praktisch!

Die Sicherheitsabschaltung sorgt dafür, dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, dass die Maschine nach der Zubereitung von Kaffee ausgeschaltet wird. Das Beste daran ist, dass Sie selbst bestimmen können, wie lange die Kaffeemaschine zum Abschalten braucht. Diese Zeitspanne kann von zwei Stunden bis zu zwei Stunden betragen.

Vorteile

  • Dies ist eine der günstigsten Optionen in dieser Liste
  • Die Sneak-a-Cup-Funktion ermöglicht es Ihnen, eine Tasse Kaffee zu genießen, während er noch brüht.
  • Das integrierte Mahlwerk und der Dauerfilter können in der Spüle gereinigt werden. Der Brühkorb kann im oberen Fach der Spülmaschine gereinigt werden.
  • Sie können eine automatische Abschaltung zwischen 0 und 2 Stunden programmieren.

Nachteile

  • Die Maschine wird mit einem Klingenmahlwerk geliefert, das nicht so leistungsfähig ist wie das eines Kugelmahlwerks.

Gevi 10-Tassen-Tropfkaffeemaschine

Diese Kaffeemaschine ist perfekt für alle, die sehr viel Wert auf die Qualität des Mahlguts legen.

Dieses Modell hat 8 Optionen, von extra grob bis extra fein. Das mag für einen Anfänger zu viel sein, aber echte Deep-L-Liebhaber werden damit zufrieden sein.

Sie können zwischen einer milden, mittelstarken oder starken Kaffeemaschine wählen.

Nach der Zubereitung wird der Kaffee in eine 10-Tassen-Glaskaraffe umgefüllt. Die Warmhalteplatte hält Ihren Kaffee bis zu 60 Minuten lang warm, bevor sie sich automatisch abschaltet, wodurch Sie Zeit und Energie sparen.

Sie können den Timer für bis zu 24 Stunden im Voraus einstellen. Auf diese Weise ist Ihr Kaffee auf Wunsch bereits fertig, wenn Sie aufwachen.

Das große LED-Display hat eine Hintergrundbeleuchtung und ist morgens, wenn die Augen noch offen sind und man nur wenig sieht, leicht zu bedienen.

Vorteile

  • Diese Maschine ist sehr erschwinglich für eine Kaffeemaschine mit Gratmahlwerk.
  • Sie können zwischen 8 verschiedenen Mahlgraden des Kegelmahlwerks wählen, von grob bis fein.
  • Sie können normalen vorgemahlenen Kaffee verwenden, indem Sie die Mahltaste drücken
  • Sie kann den Kaffee bei 172 Grad heiß halten.2 Stunden lang bei 4 Grad F, bevor sie sich automatisch abschaltet

Nachteile

  • Sie ist nicht leicht zu reinigen.

De’Longhi ESAM3300 Magnifica Super Automatic Espresso & Kaffee Maschine

Was ist mit denjenigen, die ihren eigenen Espresso zubereiten möchten?

Hier ist etwas für Sie: eine Espressomaschine und eine Tropfkaffeemaschine in einem.

Dieses Gerät ist recht teuer. Die Investition lohnt sich, wenn man bedenkt, wie viel man für sein Geld bekommt.

Sie können aus 13 verschiedenen Einstellungen für das Mahlwerk wählen.

Sie können auch vorgemahlenen Kaffee verwenden, um die zweite Kammer zu füllen.

Noch besser ist die Programmierung der Maschine, bei der Sie die Stärke und Größe des Kaffees einstellen können.

Das Bedienfeld ist einfach zu bedienen. Sie können die Temperatur, die Stärke und die Tassengröße des Kaffees einstellen und den Rest der Maschine überlassen. Sie erhalten im Handumdrehen den gewünschten Kaffee.

Mit der manuellen Dampfdüse können Sie eine Vielzahl von Getränken zubereiten, z. B. einen cremigen Milchkaffee oder Macchiato.

Zu den weiteren coolen Funktionen gehören ein Tablett zum Warmhalten der Tassen vor dem Gebrauch und ein Kaffeethermostat.

Vorteile

  • Sie kann sowohl als Espressomaschine als auch als Tropfkaffeemaschine verwendet werden, so dass Sie jederzeit beide Arten von Kaffee genießen können.
  • Sie können zwischen 13 verschiedenen Mahlgraden und einer vorgemahlenen Variante wählen.
  • Nach 3 Stunden Inaktivität schaltet sich das Gerät automatisch ab
  • Der Auslauf kann in der Höhe verstellt werden, um verschiedene Tassengrößen zu ermöglichen
  • Die Entkalkungsanzeige informiert Sie, wenn es Zeit für eine Reinigung ist.

Nachteile

  • Dieser Artikel ist deutlich teurer als andere Kaffeemaschinen.

Capresso 464.05 CoffeeTeam GS

Was ich an der Capresso-Kaffeemaschine am meisten liebe, ist die Möglichkeit, die Art der Karaffe zu wählen, die man bevorzugt. Es ist etwas ärgerlich, dass die meisten Modelle nur Thermo- oder Glasoptionen anbieten, was Ihre endgültige Wahl beeinflussen kann.

Sie können zwischen fünf Mahlgradeinstellungen wählen und die Maschine wird mit konischen Stahlmahlwerken geliefert. Auf dem beleuchteten LCD-Display können Sie die Maschine auch bis zu 24 Stunden im Voraus programmieren. Sie können zwei Einstellungen programmieren: eine für den manuellen Betrieb und eine für den automatischen Betrieb.

Diese Kaffeemaschine hat einen goldfarbenen Filter, kann aber auch mit Papier der Größe 4 gefiltert werden, wenn Sie dies bevorzugen.

Es kommt auch mit einem Aktivkohle-Wasserfilter. Die elektronische Anzeige informiert Sie, wenn es Zeit für einen Austausch ist.

Das Einzige, was diese Kaffeemaschine davon abhält, die beste zu sein, ist ihre Lautstärke. Es könnte sogar als Wecker für den Morgen dienen.

Sie produziert großartigen Kaffee, auch wenn sie leiser als 10 Minuten ist. Wenn Sie bereit sind, darüber hinwegzusehen, können Sie ein großartiges Gerät zu einem fairen Preis bekommen.

Vorteile

  • Sie haben die Wahl zwischen einer Edelstahl- und einer Glaskaraffe
  • Eine elektronische Anzeige informiert Sie darüber, wann der Aktivkohle-Wasserfilter ausgetauscht werden muss
  • Der abnehmbare obere Kaffeebohnenbehälter, der Wassertank und das obere Mahlwerk erleichtern die Reinigung.
  • Auf alle Material- und Verarbeitungsfehler wird eine 1-jährige Garantie gewährt
Lesen Sie auch:   Beste 4-Tassen-Kaffeemaschine: Top 5 im Test

Nachteile

  • Sie macht viel Lärm

Tchibo Kaffee-Vollautomat

Die meisten Modelle auf dieser Liste trinken eine große Menge Kaffee auf einmal. Selbst wenn Sie nur ein oder zwei Tassen pro Tag getrunken haben, ist das eine Menge.

Sie könnten ein Einzelportionsmodell in Betracht ziehen, wie dieses von Tchibo.

Diese Maschine ist kompakt, elegant und ziemlich teuer. Sie kann normalen Kaffee und Espresso zubereiten. Der Auslauf kann in der Höhe verstellt werden, um ihn an die Größe Ihrer Tasse anzupassen.

Diese schicke Kaffeemaschine reinigt sich selbst, was eine weitere erstaunliche Eigenschaft ist.

Außerdem verfügt sie über Spül- und Entkalkungsfunktionen, die sich um die schmutzige Arbeit kümmern. Das Einzige, was Sie tun müssen, ist, die Tropfschale, die Wasserschale und die Brüheinheit ab und zu zu spülen.

Das Fassungsvermögen des Kaffeebohnenfachs kann von 5 auf 5 erhöht werden.6 bis 10 Unzen.6 Unzen. Obwohl dies für eine Einzelportionsmaschine übertrieben erscheint, ist es möglich, sie zu verwenden. Das ist keine schlechte Idee.

Vorteile

  • Der Wassertank fasst etwa 40 Unzen, so dass Sie ihn nicht jedes Mal nachfüllen müssen.
  • Durch die automatische Entkalkung oder Spülung müssen Sie nicht manuell reinigen.
  • Sie haben die Wahl zwischen normalem Kaffee und Espresso.
  • Zur Anpassung an die Tassengröße können Sie die Höhe und den Durchmesser des Kaffeeauslaufs einstellen

Nachteile

  • Der Espresso ist etwas weniger wässrig als er sein sollte.

Cuisinart DGB550BKP1 Grind & Brew Automatische Kaffeemaschine

Cuisinart verdient Anerkennung für die Herstellung von Maschinen, die in verschiedene Taschen passen. Dieses Modell kann die richtige Wahl sein, wenn Sie eine Maschine einer bekannten Marke kaufen möchten, ohne das Budget zu sprengen.

Die DGB-550BKP1 ist standardmäßig mit einem Klingenmahlwerk ausgestattet. Dies ist die günstigste Option. Obwohl es nicht so leistungsstark ist wie andere Kaffeemühlen, ist es immer noch ziemlich gut.

Diese Maschine wird auch mit einem Glasbehälter geliefert. Ein weiterer Grund für den günstigen Preis ist die mitgelieferte Glaskaraffe. Sie verfügt über eine Warmhalteplatte, die den Kaffee warm hält und sich nach dem Brühvorgang abschaltet.

Das Bedienfeld hat eine LED-Anzeige und ist einfach zu bedienen. Ein akustisches Signal ertönt nach dem Brühen des Kaffees und nach der automatischen Abschaltzeit. Die Maschine meldet Ihnen, wenn Ihr Kaffee fertig ist, auch wenn Sie sich in einem anderen Raum befinden.

Vorteile

  • Die 12-Tassen-Glaskaraffe hat einen ergonomischen Griff und Markierungen für 2-12 Tassen
  • Ihr Getränk wird dank des Aktivkohlefilters und des handelsüblichen Filters in Goldton frei von Verunreinigungen sein
  • Nach 1-4 Stunden Inaktivität können Sie die Warmhalteplatte so einstellen, dass sie sich automatisch ausschaltet
  • Sie können den Deckel und die Karaffe des Mahlwerks in die Spülmaschine stellen

Nachteile

  • Dieses Paket enthält ein Klingenmahlwerk, das die schwächere der beiden Arten von Mühlen ist
  • Sie ist ziemlich laut

So wählen Sie die beste Kaffeemaschine für Mahlen und Brühen: Ein Leitfaden für den Kauf

Ein Haufen gemahlener Kaffee mit einer Kaffeebohne obenauf

Wie Sie sehen können, gibt es viele Funktionen für Kaffeemaschinen zum Mahlen und Brühen.

Wie wählt man die richtige Einstellung? Das sind die wichtigsten Punkte, die Sie beim Kauf einer Kaffeemaschine beachten sollten.

Art des Mahlwerks

Es gibt zwei Optionen: Klinge oder Mahlwerk.

Das Gratmahlwerk ist in der Regel besser, weil es die Kaffeebohnen zerkleinert, anstatt sie zu schneiden. Mit einer Klinge wird das Mahlgut nicht gleichmäßig gemahlen, was sich auf den Geschmack des Kaffees auswirken kann, sobald er aufgebrüht ist.

Die Klingen geben beim Mahlen Wärme ab. Sie werden nicht zu heiß, aber sie werden heiß genug, um die Kaffeebohnen zu schmelzen. Dies ist ein weiterer Faktor, der das Endergebnis beeinflussen kann.

Bei den Kaffeemaschinen im unteren Preissegment werden Sie keine großen Unterschiede feststellen. Es ist unwahrscheinlich, dass die Art des Mahlwerks bei all den anderen verfügbaren Teilen einen wesentlichen Unterschied macht.

Art der Maschine

Es gibt viele verschiedene Arten von Kaffeemaschinen, wie Sie wahrscheinlich wissen. Espresso- und Tropfkaffeemaschinen haben in der Regel ein eingebautes Mahlwerk.

Tropfkaffeemaschinen machen den traditionellen Kaffee, den viele von uns lieben. Je nach Modell können sie zwischen 2 und 12 Tassen zubereiten.

Alle Kaffeemaschinen funktionieren nach dem gleichen Prinzip: Die Bohnen werden gemahlen und dann in einen Filter gegeben, durch den heißes Wasser läuft. Nach einigen Minuten tropft das Wasser in die Tasse darunter. So bekommen Sie Ihre tägliche Portion Kaffee.

Obwohl eine Espressomaschine teurer ist, sind diese Maschinen semiprofessionelle Kaffeemaschinen mit viel mehr Funktionen.

Der Brühvorgang ist etwas komplizierter. Sobald die Kaffeebohnen gemahlen sind, werden sie in einen Filter gegeben, wo sie mit Hochdruckdampf gebrüht werden.

Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Maschine Sie wählen sollen. Es gibt Maschinen, die beides können.

Mahlgrad-Einstellungen

Mann gießt Kaffee in einen Becher

Jeder hat seine eigenen Vorlieben, wenn es um Kaffee geht. Es gibt verschiedene Mahlgradeinstellungen für Kaffeemaschinen. Es gibt Modelle, die alles können, von extra fein bis extra grob.

Was bedeutet die Einstellung des Mahlgrads?

Die Größe des Mahlwerks hat Einfluss darauf, wie das Wasser durch die Maschine fließt. Jede Maschine ist für eine bestimmte Kaffeesorte besser geeignet. Espresso zum Beispiel erfordert ein feineres Mahlwerk.

Die beste Einstellung für eine Tropfkaffeemaschine ist ein mittlerer bis feiner Mahlgrad. Das sind die Einstellungen, auf die Sie bei einer Maschine achten sollten.

Lesen Sie auch:   Bester Siphon-Kaffeezubereiter: Top 5 im Test

Verwandte Lektüre Beste Duale Kaffeemaschine: Unsere fünf besten Modelle

Eigenschaften

Schauen wir uns einige andere Funktionen von Kaffeemaschinen mit Mahl- und Brühfunktion an.

24-Stunden-Programmierung

Frisch gebrühter Kaffee ist das Beste am Morgen. Allerdings kann es zeitaufwändig sein, den Kaffee frisch zu mahlen und zu brühen.

Deshalb ist diese Funktion so wichtig.

Sie können den Timer so einstellen, dass Ihr Kaffee am nächsten Morgen fertig ist, bevor Sie überhaupt aufgestanden sind.

Automatische Abschaltung

Ich unterstütze alle Sicherheitsfunktionen, einschließlich der automatischen Abschaltung.

Ich weiß, dass ich nicht der Einzige bin, der vergisst, Geräte auszuschalten, wenn er sie nicht mehr braucht.

Dies führt zu einem höheren Energieverbrauch, höheren Stromrechnungen und manchmal zu Kurzschlüssen.

Diese Funktion gibt Ihnen Sicherheit, besonders wenn Sie das Haus in Eile verlassen. Ich könnte fünf Kaffeemaschinen mit automatischer Abschaltung kaufen, wenn ich das ganze Gas zusammenzählen würde, das ich verbraucht habe, um nach Hause zu kommen und zu prüfen, ob die Geräte eingeschaltet sind.

Design und Größe

Die meisten Kaffeemaschinen sind aus Kunststoff oder Edelstahl gefertigt.

Stahl ist natürlich haltbarer als Kunststoff, hat aber auch einen höheren Preis.

Es kommt ganz darauf an, wie häufig Sie das Gerät benutzen.

Sie können nicht erwarten, dass eine Kaffeemaschine, die Kaffee mahlt und brüht, klein ist. Die Black & Decker Kaffeemaschine, die kleinste auf unserer Liste, misst 10×13.5×15.5 Zoll.

Die Stellfläche ist ein wichtiger Faktor beim Kauf einer Kaffeemaschine. Die Höhe ist ebenso wichtig. Sie muss unter Ihre Schränke passen.

Wie viele Haushaltsmitglieder werden die Maschine benutzen?

Berücksichtigen Sie die Größe des Wasserbehälters und des Bohnenbehälters, wenn Sie eine große Familie haben. Dies wirkt sich darauf aus, wie oft Sie sie nachfüllen müssen, also achten Sie darauf, dass sie nicht zu klein sind.

Wartung

Obwohl die meisten Kaffeemaschinen auf die gleiche Weise gereinigt werden können, ist es wichtig, vorher die Bedienungsanleitung zu lesen.

Je nach Art des Mahlwerks kann die Wartung leicht variieren.

Ein Klingenmahlwerk kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Für eine Kaffeemühle mit Gratmahlwerk ist jedoch ein trockenes Tuch erforderlich. Sie müssen auch das lose Mahlgut entfernen, damit die Maschine in beiden Fällen reibungslos funktioniert.

Ich habe gesehen, wie Leute ihre Messermühlen mit einem einfachen Trick gereinigt haben: Füllen Sie eine viertel Tasse Reis hinein und lassen Sie ihn zu einem feinen Pulver mahlen. Als Nächstes leeren Sie das Mahlwerk und wischen es mit einem feuchten Tuch sauber.

Wie funktioniert es?

Überschüssiges Kaffeeöl und Rückstände können von Reis absorbiert werden. Reis kann fast jede Substanz absorbieren.

Sie haben vielleicht schon gehört, dass Ihr Handy austrocknet, wenn es nass wird. Das ist fast das Gleiche.

Die Wartung von Kaffeemühlen ist etwas anders als bei herkömmlichen Mühlen. Es ist notwendig, die gesamte Maschine zu zerlegen und dann mit einer trockenen Zahnbürste abzuschrubben.

FAQ

ganze Kaffeebohnen und drei Tassen schwarzen Kaffee

Haben Sie irgendwelche Fragen?

Ich bin sicher, dass Sie es können.

Das sind einige der Fragen, die Sie vielleicht haben.

Ist es besser, eine separate Kaffeemühle zu haben?

Sowohl ja als auch nein.

Eine separate Kaffeemühle ermöglicht das Mahlen von Kaffee für verschiedene Zubereitungsmethoden wie French Press, Espresso und French Press.

Wenn Sie eine platzsparende und praktische Lösung suchen, ist eine 2-in-1-Lösung vielleicht besser.

Warum ist frisch gemahlener Kaffee besser?

Frisch gemahlene Bohnen bringen ihr Aroma in der Tasse voll zur Geltung.

Das Kaffeemehl verliert einen Teil seines Aromas und Geschmacks, wenn es dem Licht und der Luft ausgesetzt wird.

Deshalb sollten Sie Ihren Kaffee immer in einem vakuumversiegelten Behälter an einem dunklen, trockenen Ort aufbewahren.

Wie wirkt sich der Mahlgrad auf den Geschmack aus?

Je mehr Oberfläche dem Wasser ausgesetzt ist, desto feiner werden die Bohnen gemahlen. Dadurch kann der Kaffee schneller extrahiert werden.

Nehmen wir zum Beispiel Espresso. Durch den Druck wird das Wasser in wenigen Sekunden durch den Kaffee gepresst. Deshalb ist ein feiner Mahlgrad so wichtig.

Wir verwenden grob gemahlenen Kaffee für Cold Brew. Die Extraktion dauert länger. Dies ist ideal für kalt gebrühten Kaffee, der viele Stunden dauern kann.

Was tun, wenn der Mahlgrad nicht stimmt?

Der Kaffee kann entweder überextrahiert oder unterextrahiert werden. Im ersten Fall wird der Kaffee bitter und verbrannt schmecken. Im zweiten Fall wird der Kaffee bitter oder verbrannt schmecken.

Die Stärke des Kaffees hängt nicht von der Größe des Mahlwerks ab.

Das endgültige Urteil

Nichts ist vergleichbar mit frisch gemahlenem Kaffee

Sie brauchen dafür nicht zwei Kaffeemaschinen, denn es gibt viele 2-in-1-Kaffeemaschinen auf dem Markt.

Unsere erste Wahl für die beste Kaffeemaschine ist die Breville BDC650BSS Grit Control Coffee Maker. Diese Kaffeemaschine hat ein hochwertiges Gehäuse, viele Stärkeoptionen und eine Vielzahl von Mahlgradoptionen.

Die anderen Modelle auf dieser Liste sind nahe genug, um eine gute Wahl zu sein.

Schreibe einen Kommentar