Frappe vs. Frappuccino – Berühmte Eiskaffeegetränke erklärt

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Frappe vs. Frappuccino- Haben Sie sich jemals gefragt, was der Unterschied ist?

Sie sind beide Kaffeegetränke.

Sie werden beide mit Eis zubereitet.

Und sie sind beide unglaublich lecker. Trotzdem sind sie nicht dasselbe Getränk. Obwohl die Namen ähnlich klingen, gibt es doch einige wichtige Unterschiede zwischen ihnen.

In diesem Artikel erzähle ich Ihnen alles über beide. Wir nehmen beide Getränke unter die Lupe und vergleichen sie nebeneinander, um genau zu sehen, wie sie sich voneinander unterscheiden.

Los geht’s!

Der Frappe

Frappe mit Strandkulisse

Ein traditioneller Frappe ist ein eisgekühltes Kaffeegetränk, das seinen Ursprung in Griechenland hat. Heute ist es auf der ganzen Welt beliebt. Still- ist besonders in Europa beliebt, vor allem in den südeuropäischen Ländern.

Er wird aus Instantkaffee hergestellt, der mit Wasser, Zucker und Milch aufgeschlagen wird. Dieses Gebräu wird normalerweise auf Eis serviert. In manchen Fällen können Sie sogar eine Kugel Vanilleeis dazugeben.

Es ist kein offizielles Markenzeichen, obwohl es manchmal als Nescafe Frappé bezeichnet wird. Das liegt aber nur daran, dass Nescafe die gängigste Marke für Instantkaffee ist, die für die Zubereitung eines Frappés verwendet wird in den meisten Cafés in Europa.

Einen authentischen griechischen Frappe zu Hause zu machen, könnte nicht einfacher sein.

Alles, was Sie brauchen, ist ein Frappé-Mixer oder ein Milchaufschäumer (das Gleiche, nur mit anderem Namen) und die folgenden Zutaten:

  • 2 Teelöffel Instantkaffee
  • 1 Tasse kaltes Wasser
  • Ein Spritzer Milch (oder verdampfte Milch)
  • Ein paar Eiswürfel
  • 1 oder 2 Teelöffel Zucker (je nach Geschmack)

Um diesen erfrischenden Eiskaffee zuzubereiten, geben Sie einfach Instantkaffee, Zucker und ein paar Teelöffel kaltes Wasser in ein hohes Glas. Schlagen Sie die Milch mit dem Milchaufschäumer auf, bis sie einen dicken, cremigen Schaum bildet.

Als Nächstes gibst du die Eiswürfel und die Milch hinein und füllst das Glas bis zum Rand mit kaltem Wasser.

Wenn Sie sich besonders dekadent fühlen, können Sie eine Kugel Vanilleeis hinzufügen und das kalte Wasser durch kalte Milch ersetzen. So wird Ihr Frappe besonders cremig ähnlich wie bei einem Milchkaffee mit Eis.

Und das ist auch schon alles!

Schnell, einfach, erfrischend und lecker.

Was will man mehr?

Der Frappuccino

Frappuccino auf einem Holztisch

Ein Frappuccino ist ein gemischtes Eiskaffeegetränk, das normalerweise mit Schlagsahne und Sirup gekrönt wird.

Dieses Getränk wird mit frisch gebrühtem schwarzen Kaffee aus gemahlenen Kaffeebohnen zubereitet. Der Kaffee wird mit Milch, Sahne, Eis und Sirup gemischt. Das Ergebnis ist ein süßes, cremiges Eiskaffeegetränk mit einer dicken Konsistenz.

Ein Espresso Frappuccino wird mit frisch gebrühtem schwarzen Kaffee und einem Schuss frisch gebrühtem Espresso zubereitet.

Er kann, muss aber nicht, zusätzliche Aromen enthalten, wie Karamell, Schokolade oder Kürbisgewürz, um nur einige zu nennen.

In einem Frappuccino muss eigentlich gar kein Kaffee enthalten sein. Einige Frappuccino-Varianten bestehen nur aus gemischtem Eis, Milch und aromatisiertem Sirup. Ähnlich wie ein Milchshake, aber nicht ganz so dickflüssig, da in Milchshakes Eiscreme enthalten ist, was bei einem Frappuccino nicht der Fall ist.

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Im Gegensatz zum Frappe ist der Frappuccino eigentlich eine Marke Markenzeichen von Starbucks.

Warum sollten Sie sich die Mühe machen, für einen Starbucks Frappuccino auszugehen und in der Schlange zu stehen, wenn Sie ihn auch zu Hause zubereiten können und er genauso gut schmeckt?

Was die Ausrüstung betrifft, so brauchen Sie nur einen Mixer.

Hier sind die Zutaten, die Sie sammeln müssen:

  • 1 Tasse frisch gebrühter schwarzer Kaffee oder ein doppelter Espresso
  • 1 Tasse Milch oder Sahne
  • 2 Tassen Eis
  • 3 Esslöffel Frappuccino-Basissirup
  • 1 Spritzer aromatisierter Sirup (optional)
  • Schlagsahne als Topping (optional)

Wie macht man ihn also genau?

Kinderleicht!

Geben Sie einfach Kaffee, Frappuccino-Sirup, aromatisierten Sirup, Eis und Milch (oder Sahne, oder beides) in den Mixer Warum nicht?) in den Mixer geben und glatt pürieren. Wenn Sie statt schwarzem Kaffee Espresso verwenden, fügen Sie eine zusätzliche ⅔ Tasse Milch oder Wasser hinzu.

Zum Servieren in ein Glas füllen und mit Schlagsahne und einem Spritzer Sirup garnieren.

Du fragst dich vielleicht, was ein Frappuccino-Basissirup ist.

Nun, so sieht es aus:

Wenn Sie wirklich alles geben und einen Frappuccino mit der perfekten Konsistenz zubereiten möchten, die Sie bei Starbucks immer bekommen, müssen Sie einen Basissirup verwenden.

Sie können einen Frappuccino zu Hause herstellen, indem Sie eine dreiviertel Tasse Zucker und eine halbe Tasse Wasser bei niedriger Hitze köcheln lassen, um einen einfachen Sirup herzustellen. Anschließend wird der einfache Sirup in einen Mixer gegeben und mit einem Teelöffel Vanilleextrakt und einem Teelöffel Xanthan-Pulver gemixt.

Für einen Frappuccino geben Sie einfach etwas Basissirup in den Mixer und vermischen ihn mit den restlichen Zutaten. Damit wird Ihr gemischtes Kaffeegetränk so glatt und cremig, dass Sie ihm nur so hinterherlaufen.

Anmerkung: Für einen 16 oz Frappuccino sollten Sie etwa 3 Esslöffel Basissirup verwenden.

Frappe vs. Frappuccino: 5 Hauptunterschiede

Frappes in Plastikbechern

Nachdem wir uns nun angeschaut haben, was ein Frappé und was ein Frappuccino ist, wollen wir die beiden miteinander vergleichen, um zu sehen, worin die Hauptunterschiede bestehen.

Der Ursprung

Der Frappuccino stammt ursprünglich aus Griechenland und ist eher ein europäisches als ein amerikanisches Eiskaffeegetränk.

Der Frappé ist nicht markenrechtlich geschützt, während der Frappuccino eine geschützte Starbucks-Marke ist.

Da der Frappuccino ein geschütztes Starbucks-Getränk ist, hat er seinen Ursprung hier in den USA. Der Begriff wurde 1995 in Boston geprägt, als man die Wörter Frappe und Cappuccino miteinander kreuzte.

Und zwar nicht, weil er eine Mischung aus den beiden ist, sondern weil das Wort Frappe in Boston eine ganz andere Bedeutung hat.

Interessante Tatsache: In Boston ist ein Frappe ein Milchshake mit Eiscreme. Hat also nichts mit Kaffee zu tun.

Die Ausrüstung

Ein weiterer Unterschied sind die Geräte, die Sie für die Zubereitung dieser Eiskaffeegetränke benötigen.

Für beide Eiskaffeegetränke benötigen Sie nur ein Werkzeug. Allerdings handelt es sich hier um ein ganz anderes Gerät.

Um einen Frappuccino zu machen, brauchen Sie einen Mixer.

Für einen Frappuccino hingegen benötigen Sie einen Frappuccino-Mixer.

Sie sind klein, leicht und billig. Das Tolle daran ist, dass Sie einen Frappuccino überallhin mitnehmen und unterwegs genießen können.

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Person mit einem Frappuccino mit Schlagsahne

Der Kaffee

Weiter- und das könnte der wichtigste Unterschied sein der Kaffee.

Ein Frappuccino wird entweder mit schwarzem Filterkaffee oder mit Espresso zubereitet. Ein Frappuccino hingegen wird mit Instantkaffee hergestellt.

Das ist ein ziemlich großer Unterschied.

Filterkaffee und Espresso, die beide aus echtem gemahlenem Kaffee hergestellt werden, haben eine viel bessere Qualität als Instantkaffee. Das sind einfach Fakten, genau hier.

Deshalb ziehe ich persönlich einen Cappuccino freddo einem Caffe frappe vor. Der Fredo-Cappuccino ist ein weiteres beliebtes griechisches Eiskaffee-Getränk er wird mit Espresso zubereitet und mit einer dicken Milchcreme übergossen.

Das Eis

Weiter geht’s mit dem Eis.

Der Hauptunterschied besteht darin, dass bei einem Frappuccino das Eis hineingemischt wird. Aus diesem Grund hat er eine dicke, matschige Konsistenz.

Ein Frappé wird einfach über Eiswürfel gegossen die nicht in das Getränk gemischt werden. Im Gegensatz zu einem Frappuccino ist ein Caffe Frappe also komplett flüssig. Das heißt, es sei denn, es ist eine Kugel Eis drin.

Der Sirup

Und um das Ganze abzuschließen.. lass uns über Sirup reden.

Beide Getränke können einen Nieselregen mit aromatisiertem Sirup enthalten Schokolade oder Karamell, zum Beispiel.

Zugegeben, man findet ihn eher in einem Frappuccino als in einem Frappe. Ein Frappuccino hat normalerweise keine zusätzlichen Geschmacksstoffe.

Aber das ist nicht der Sirup, über den ich sprechen möchte.

Worüber ich sprechen möchte, ist der sogenannte Frappuccino-Basissirup.

Es ist ein Sirup aus Zucker, Wasser und Xanthangummi. Die Frappuccinos bei Starbucks werden mit einem Basissirup zubereitet, der für die richtige Konsistenz bei der Zubereitung zu Hause unerlässlich ist.

Wenn du versucht hast, den perfekten Frappuccino zu machen, und du mit dem Ergebnis einfach nicht zufrieden bist – Das liegt wahrscheinlich daran, dass Sie keinen Basissirup verwendet haben.

Wie ich schon sagte, kann man einen Frappé ganz einfach zu Hause herstellen. Machen Sie einfach einen einfachen Sirup mit¾ einer Tasse Zucker und½ eine Tasse Wasser, die mit einem Teelöffel Vanilleextrakt und einem Teelöffel Xanthanpulver im Mixer gemischt wird.

FAQ

So, jetzt kennst du den Unterschied.

Aber vielleicht haben Sie noch einige Fragen zu diesen Getränken, die wir nicht behandelt haben. Wenn das der Fall ist, mach dir keine Sorgen Wir haben noch ein paar weitere Informationen für Sie.

Hier sind einige der häufigsten Fragen zum Frappuccino, die beantwortet werden.

Enthält ein Frappuccino Koffein?

Das Problem mit Frappuccinos ist also, dass sie manchmal Kaffee enthalten und manchmal nicht.

Es gibt Frappuccinos auf Kaffeebasis und Creme Frappuccinos. Ein Creme Frappuccino enthält normalerweise kein Koffein nur Milch, Sahne und aromatisierter Sirup.

Frappuccinos auf Kaffeebasis enthalten jedoch Koffein.

Das heißt, sie enthalten nicht immer Kaffee.

Was ich meine?

Der Coffee Frappuccino und der Espresso Frappuccino enthalten echten Kaffee. Alle anderen Frappuccinos auf Kaffeebasis auf der Starbucks-Karte enthalten jedoch keinen Kaffee.

Stattdessen wird ein Frappuccino mit ein paar Pumpstößen geröstet. Es handelt sich um eine Art Instant-Kaffee, der bei Zimmertemperatur in Wasser aufgelöst wird, und daher haben diese Getränke ihren Koffeingehalt.

Wie viele Kalorien hat ein Frappe im Vergleich zu einem Frappuccino?

Frappe von oben

Die Anzahl der Kalorien in einem Frappuccino hängt davon ab, welche Geschmacksrichtung Sie wählen.

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Hier ist der Deal, wenn es um Frappuccinos auf Kaffeebasis geht:

Ein großer Espresso Frappuccino hat nur 210 Kalorien weniger als jede andere Geschmacksrichtung. Dicht gefolgt vom Coffee Frappuccino, der nur 230 Kalorien enthält.

Dann gibt es noch den Mocha Frappuccino und den Caramel Frappuccino sie haben beide mehr Kalorien. Ein großer Mokka hat 370, ein großer Caramel 380 Kalorien.

Am oberen Ende der Skala finden Sie Geschmacksrichtungen wie White Chocolate Mocha, Java Chip und Mocha Cookie Crumble Frappuccino. Diese haben 420, 440 und 480 Kalorien in der Größe Grande.

Also, was ist ein Frappé im Vergleich?

Ein klassischer griechischer Frappé mit 2 Teelöffeln Zucker und 3 Esslöffeln Kondensmilch hat insgesamt etwa 75 Kalorien. Also ja.. definitiv viel weniger als ein Starbucks Frappuccino, um es vorsichtig auszudrücken.

Und jetzt kommt’s

Wenn Sie einen Frappe ohne Zucker oder Milch zubereiten, kann er nur 7 Kalorien haben!

Was ist der Unterschied zwischen einem Latte und einem Frappe?

Es gibt 3 Hauptunterschiede zwischen einem Latte und einem Frappe:

  • Die Temperatur, bei der sie serviert werden
  • Die Art des Kaffees, der für die Zubereitung verwendet wird
  • Die Menge der Milch

Es gibt zwar so etwas wie einen eisgekühlten Milchkaffee, aber wenn Sie einen Milchkaffee bestellen, ohne anzugeben, dass Sie ihn eisgekühlt haben möchten.. Ihr Getränk wird warm serviert. Ein Frappe hingegen ist ein Getränk, das immer kalt serviert wird.

Aber selbst wenn Sie einen eisgekühlten Milchkaffee bestellen würden, wäre er immer noch anders als ein Frappé.

Wie das geht?

Nun, nehmen Sie die Art des Kaffees, die für diese Getränke verwendet wird. Ein Latte wird mit frisch gebrühtem Espresso zubereitet. Ein Frappe wird, wie bereits erwähnt, mit Instantkaffee zubereitet.

Außerdem wird ein Frappé nur mit einem Spritzer Milch und etwa einer Tasse kaltem Wasser zubereitet. Ein Latte hingegen wird ohne Wasser zubereitet mit Ausnahme des Wassers, das zum Aufbrühen des Espressos verwendet wird. Stattdessen enthält er eine ganze Menge Milch.

Latte vs. Frappe Vergleichstabelle

Die Quintessenz

Wie Sie sehen, haben der Frappuccino und der Frappe außer einem ähnlichen Namen nur wenig gemeinsam.

In der Tat sind sie so unterschiedlich, wie man es von Eiskaffeegetränken nur sein kann.

Ein Frappuccino ist ein Mischgetränk aus Kaffee, Milch und Eis. Er wird normalerweise mit Sirup aromatisiert und mit Schlagsahne und noch mehr Sirup gekrönt.

Ein Frappe ist ein aufgeschlagenes Instant-Kaffeegetränk, das auf Eis serviert und mit Milch und kaltem Wasser aufgegossen wird.

Und zum Nachdenken.. Diese ganze Verwirrung nur, weil der Frappuccino seinen Namen in Boston hat, wo ein Frappe ein Eis-Milchshake ist.

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